Программы специализированного спортивного и оздоровительного питания на основе биологически активных добавок "САНТЕГРА (SANTEGRA)"
Москва – 2009
Введение
Сегодня все сферы спортивной деятельности в той или иной степени связаны с необходимостью формирования специализированного спортивного питания, которое является одним из важнейших факторов эффективного усвоения нагрузок и достижения желаемого результата (будь то профессиональный спорт или занятия оздоровительными видами физической культуры- фитнессом, шейпингом и т.п.).
Современный этап развития спорта высших достижений однозначно требует концентрации всех возможных усилий для поддержания оптимального состояния организма спортсменов, испытывающих огромные физические и психологические нагрузки. Одним из существенных факторов восстановления в общей системе подготовки высококвалифицированных спортсменов является организация специализированного питания с использованием БАДов направленного действия (Н.Д.Граевская, 1988; С.Н.Португалов, 2003). Этот подход включает такие направления, как профилактика и коррекция перенапряжения организма (в том числе и повышение устойчивости иммунной системы), повышение физической и психической работоспособности, регуляция веса тела (как в плане повышения общей массы за счет мышечного компонента, так и ее снижения за счет жирового компонента), мобилизация резервных возможностей организма в экстремальных условиях (например, на соревнованиях), повышение антиоксидантной и антигипоксантной активности суточного рациона питания спортсменов, увеличение эффективности кислородтранспортной функции крови и, соответственно, увеличение выносливости. Ясно, что все вышесказанное в равной мере применимо и к занятиям «спортом для себя» с целью оздоровления.
Установлено, что многие факторы тренировочного и соревновательного процесса активируют соответствующие обменные процессы в организме спортсмена, в том числе вызывая значительное увеличение содержания в крови свободных радикалов (продуктов перекисного окисления и последующего разрушения мембранных клеточных структур). Накопление свободных радикалов является причиной возникновения многих функциональных (а затем и органических) нарушений основных систем организма, определяющих общую и специальную работоспособность спортсменов.
Параллельно в организме, испытывающем объемные и(или) интенсивные нагрузки, происходит накопление различных токсических метаболитов, которые оказывают соответствующие изменения общего состояния спортсмена и показателей его физических и психических качеств. В результате развивается утомление организма, которое в условиях неадекватного восстановления приобретает нарастающий негативный характер.
Описанные выше механизмы инициирует возникновение основных частных синдромов перенапряжения организма и формирование соответствующей патологии:
- сердечно-сосудистая система (ишемизация и нарушение сократительной способности миокарда, устойчивые гипоксические явления и др.);
- мышечная система (дегенеративные и воспалительные процессы с риском возникновения травм опорно-двигательного аппарата);
- иммунная система (вторичный спортивный иммунодефицит и возникновение риска инфекционно-простудных заболеваний);
- центральная нервная система (острый и хронический стресс вплоть до острых форм нервного истощения);
- печень (различные обменные нарушения).
Спортивная медицина рассматривает средства и методы специализированного спортивного питания с использованием БАДов как одно из основных направлений профилактики и коррекции негативных последствий перегрузок. Конечной целью применения данного подхода является повышение физических качеств и психической устойчивости спортсменов, а в более широком плане оптимизации воздействия физических нагрузок на организм человека.
Существенным фактором в применении средств и методов спортивного питания с БАДами является отсутствие каких-либо допинговых составляющих в таких программах.
Все вышесказанное может быть отнесено и к массовым формам занятий спортом в таких видах как фитнесс, шейпинг, джоггинг (оздоровительный бег и плавание). Здесь на первый план выходит необходимость компенсировать недостатки и дефициты рациона питания, возникающие как за счет отклонений в качестве пищевых продуктов (консервирование, многократное замораживание/оттаивание, экологические загрязненияпримеси и т.п.), так и в результате неправильно сформированного суточного рациона потребления этих продуктов.
Все БАДы САНТЕГРА (SANTEGRA) полностью удовлетворяют указанному критерию допинговой чистоты и демонстрируют высокую эффективность их рационального использования в программах спортивного питания различной направленности.
О производителе продукции SANTEGRA. Эксклюзивная продукция, отвечающая всем вышеперечисленным требованиям, выпускается в США
(штат Нью Джерси) производящей компанией GARDEN STATE NUTRITIONALS, Inc. для компании SANTERGRA. SANTERGRA является авторизованным дистрибьютором, осуществляющим поставки БАД в ФГУ «Центр спортивной подготовки сборных команд России».
Продукция SANTEGRA имеет следующие международные сертификаты:
- Сертификат соответствия GARDEN STATE NUTRITIONALS нормам GMP, выданный Американской Администрацией по контролю за пищевыми продуктами и лекарствами (копия прилагается).
- Сертификат GMP, выданный GARDEN STATE NUTRITIONALS Национальной Ассоциацией Пищевых Продуктов США (копия прилагается).
- Сертификат GMP, выданный GARDEN STATE NUTRITIONALS Национальной федерацией по Безопасности Пищевых Продуктов (NSF) (копия прилагается).
- Сертификат соответствия GARDEN STATE NUTRITIONALS требованиям GMP Администрации по лечебным продуктам
Австралийского Департамента Здоровья (копия прилагается).
- Сертификат соответствия Директивам по гигиене пищевых продуктов ЕЭС, выданный TUV (независимым экспертным агенством со штаб-квартирой в Германии, признанным европейским и мировым лидером в проведении независимой экспертизы (копия прилагается).
Представленные ниже материалы основаны на опыте многолетнего применения линейки препаратов в спорте высших достижений (включая сборные команды России по многим видам спорта) и массовой физической культуре для всех возрастных групп.
Линейка продуктов «SANTEGRA» для спортивного питания
Производитель биологически активных добавок к пище SANTEGRA представляет линейку производимых продуктов, предназначенных для применения, как в подготовке высококвалифицированных спортсменов, так и для лиц, занимающихся массовыми формами физической культуры и спорта. Этот подход характерен для ведущих производителей БАД спортивного назначения во всем мире.
Все препараты, составляющую линейку БАД SANTEGRA, удовлетворяют трем основным критериям, которые определяют возможность использования любых биологически активных веществ в спортивной практике (Росспорт, 1998):
- Официальная регистрация каждого продукта производства фирмы SANTEGRA для использования в качестве биологически активной добавки к пище на территории РФ (Федеральная служба РФ по охране прав потребителя, соответствующие заключения
НИИ питания РАМН);
- Антидопинговая чистота всех препаратов, включенных в линейку продуктов SANTEGRA, что позволяет их использование в спортивной практике и массовой физической культуре без какихлибо ограничений в плане допинг-контроля и безопасности для здоровья (РусАДА, 2008);
- Базы данных о результатах клинических, стендовых и полевых испытаний препаратов (Р.Д.Сейфулла и др., 2008; С.Н.
Португалов 2006, 2009; http//www.santegra.com).
Таким образом, на основе использования различных БАД SANTEGRA представляется возможным разрабатывать программы специализированного питания различной направленности. Условно такие программы можно разделить на две группы:
- Программы спортивного питания для повышения общей и специальной работоспособности спортсменов, ускорения восстановления после нагрузок и профилактики возникновения синдромов перенапряжения организма, ускорения климатопоясной адаптации организма.
- Программы специализированного питания для повышения эффективности оздоровления при занятиях физической культурой и массовыми формами спорта.
Несмотря на различную целевую направленность и соответствующее содержание конкретных программ их основой являются препараты линейки БАД SANTEGRA. Описание алгоритма «конструирования» этих программ требует хотя бы краткой характеристики отдельных препаратов с позиций общей классификации продуктов спортивного питания (С.Н.Португалов, 2003). Настоящие рекомендации содержат материалы, полученные во Всероссийском НИИ физической культуры и спорта в разработках программ фармакологического обеспечения высококвалифицированных спортсменов 2006-2008 гг. (в том числе сборных команд России по легкой атлетике, плаванию, волейболу, боксу, греко-римской борьбе, лыжных гонках и др.). Кроме того, использованы результаты работ по массовой физической культуре (в частности, полученные при выполнении федеральной целевой программы «Оздоровление лиц старшего поколения», 2003-2006).
Перечисленные выше работы включали применение ряда БАД SANTEGRA. Общая характеристика состава данных препаратов заключается в принципе создания рецептур, в которых природные биологически активные вещества комбинируются в форме полиадаптогенов растительного и животного происхождения. Этот принцип, разработанный И.И. Брехманом (1989-1995), А.М. Ильиным (1986-1990) и получивший образное название «букет адаптогенов», основан на комбинировании растительных и животных адаптогенов, которые по своей биологической активности взаимно дополняют друг друга (капс. 1).
Таблица 1
Характеристика биологической активности основных адаптогенных
БАД SANTEGRA
ПРЕПАРАТ (действующий компонент)/АКТИВНОСТЬ | А/ОКС | ИММ/МОД | ЦНС | А/ГИПОКС |
АНАБОЛИЗИРУЮЩЕЕ/ |
BeeRoyal(пчелиное маточкино молоко, пчелиная пыльца, спирулина) | + | +++ | + | - | - |
Echinacea GP (экстркт травы эхинацеи, рутин) | - | ++ | + | - | - |
Gingko Forte GP (экстракт листьев гинко-билоба, щито-Листник азиатский) | ++ | - | ++ | + | - |
Gotu Kola GP (эктракт щитолистника азиатского) | + | - | ++ | +++ | ++ |
Licorice (корень солодки) | - | + | ++ | - | +++ |
LiverPro(силибин из смеси расторопши и фосфатидилхолина) | - | + | - | - | +++* |
PassionFlower GP (страстоцвет) | - | - | +++ | - | - |
Pau d’ Arco GP (экстракт коры муравьиного дерева) | - | +++ | |||
ShieldsUp TR (ресвератрол, полифенолы виноградных косточек) | +++ | ++ | - | ++ | - |
Burdock (корень лопуха) | - | - | - | - | +++* |
*
Обладает желчегонным действием
Таблица 2
Характеристика биологической активности субстратных БАД
SANTEGRA
ПРЕПАРАТ(состав)/ АКТИВНОСТЬ |
АНТИОКСИДАНТ | ИММУНОМОДУЛЯТОРЫ | ХОНДРОПРОПРОТЕКТ | АНТИГИПОКСАНТЫ | АНАБОЛИЗИРУЮЩЕЕ/ ГЕПАТОПРОТЕКТОРЫ |
Arthromil (белковые пептиды молока- | - | - | +++ | + | |
Camosten (хелаты цитратов кальция и магния, вит. Д) | - | ++ | +++ | - | - |
CoQ10(убихинон дыхательный фермент митохондрий) | +++ | - | - | ++ | - |
Essential C-curity (цинк и пищевые индолы, вит.С) | +++ | - | - | + | - |
Exclzyme EN (ферменты желудочно-кишечного тракта) | - | +++ | ++ | - | + |
Fish Oil GP (омега-3 ненасыщенные жирные к-ты) | +++ | + | - | ++ | + |
FortiFi (клетчатка) | - | - | - | - | +++ |
Gemalon 500 (имм/глобулины) | - | +++ | - | - | - |
GlucosamineForte (глюкоз Амин, хондроитин акульего хряща) | - | - | +++ | + | - |
Lecithin (фосфолипиды) | + | - | - | - | +++ |
Norwegian Kelp GP (органический йод) | - | - | - | - | + |
Osteo Complex (глюкозамин, Са, Mn, витамин С) | - | - | ++ | - | - |
Refungin (вит А,Е и селен,Эклюзивная травяная формула) | +++ | - | - | + | - |
Ultivit (витамины, минералы, аминокислоты) | + | + | + | + | + |
Помимо полиадаптогенов, линейка продуктов SANTEGRA содержит препараты, не относящиеся к адаптогенам. В первую очередь, речь идет о субстратных продуктах, которые являются основой обогащения рационов питания спортсменов пищевыми веществами (белками, аминокислотами, ненасыщенными жирами, витаминами и минералами) повышенной биологической ценности. Последние обладают своей специфической активностью, данные о которой представлены в капс. 2.
Анализ биологической активности БАД SANTEGRA, приведенный в табл.1 и 2, послужил рациональной основой для разработки и внедрения эффективной комплексной технологии применения адаптогенных и субстратных продуктов SANTEGRA в подготовке высоквалифицированных спортсменов различной специализации и оздоровлении лиц, занимающихся массовыми формами физической культуры и спорта. Индивидуальные описания состава и лекарственных форм БАД SANTEGRA, а также копии официальной регламентирующей документации (включая антидопинговую экспертизу) приведены в приложении 1.
Эффективная технология применения БАД SANTEGRA питании спортсменов
Современные разработки в области применения биологически активных добавок к пище продемонстрировали принципиальные различия между использованием лекарственных средств и БАД в спортивной практике. При этом фармакологические препараты рассматриваются как сильнодействующие начала, предназначенные, прежде всего, для воздействия на тот или иной патологический процесс, вызывающий возникновение заболевания у человека. Поэтому применение таких средств здоровым человеком в условиях физической нагрузки чревато опасностью истощения резервных возможностей организма и в конечном итоге может порождать те же патологические процессы, лежащие в основе заболеваний
( Р.Д.Сейфулла, С.Н. Португалов, В.В. Кузнецов)
Другой механизм лежит в основе воздействия БАД на организм спортсмена. В первую очередь, речь идет о поступлении в организм природных соединений, нормализующих обмен веществ за счет повышения эффективности питания и ускоряющих выведение метаболических шлаков или экзогенных токсинов. Главной особенностью действия БАД является их общеукрепляющее влияние на организм, которое достигается за счет регулярного длительного включения в рацион питания соответствующих компонентов, или отсутствующих в обычных пищевых продуктах или присутствующих в них в недостаточном количестве. Такой подход позволяет предупреждать возникновение патологических процессов, а не лечить уже сформировавшуюся болезнь. Последнее имеет важное значение для организма активных спортсменов и лиц, сталкивающихся с физическими и психическими перегрузками, которые являются постоянными факторами риска возникновения перенапряжения и многих заболеваний.
Вышесказанное является основой для важнейшего практического вывода:
Эффективность действия биологически активных добавок
достигается только при обоснованном с физиологической точки зрения комбинированном применении необходимого рациона питания и
правильно выбранного БАД или комбинации БАД.
Естественно, это положение справедливо и для рационального применения биологически активных добавок SANTEGRA. Поэтому в дальнейшем описание конкретных технологий использования БАД SANTEGRA представлено в виде программ применения отдельных продуктов и их комбинаций, которые включают следующие разделы:
- наименование программы
- цель программы
- задачи, которые решаются на основе применения данной программы
- структура рациона питания (включая данные о пищевой ценности необходимого рациона питания, соотношении основных пищевых веществ)
- Пищевые субстратные добавки и БАД, используемые в данной программе, и схемы их применения
- Виды нагрузок (виды спорта), для которых предназначена данная программа.
- Примечания
В течение ряда лет представленные ниже программы апробированы специалистами ВНИИФК в подготовке высококвалифицированных спортсменов (в том числе и сборных команд России) и на больших контингентах лиц, занимающихся массовыми видами спорта и оздоровительной физической культуры.
Основные программы спортивного питания на основе БАД SANTEGRA включают следующие:
- Углубленная и текущие чистки печени и желчевыводящей системы
- Антиоксидантная восстановительная терапия
- Иммунопрофилактика и иммунокоррекция
- Коррекция десинхроноза и нарушений биологических ритмов организма
- Хондропротекторная программа (профилактика травм опорнодвигательного аппарата)
- Программа поддержания и коррекции состояния организма в соревновательном периоде
- Базовая фитнес-программа
Программы специализированного спортивного питания на основе БАД SANTEGRA
- Программа углубленной и текущей чисток желчевыводящих путей и печени
Цель:
Профилактика печеночного болевого синдрома и перенапряжения печени, детоксикация организма Задачи:
- предупреждение и ликвидация функционального холестаза (застоя желчи) в желчном пузыре и желчевыводящих путях
- профилактика и купирование печеночного болевого синдрома
- нормализация показателей обмена печени (уровня печеночных трансаминаз и липидного спектра крови)
- удаление метаболических шлаков
- снижение массы тела
Структура рациона питания:
Щадящий рацион питания (стол №4) с пищевой ценностью до 3000 ккал; исключение животных жиров и раздражающих печень продуктов питания с обогащением рациона жирными омега-3 кислотами (Fish Oil GP по 3-5 капс. во время каждого приема пищи) на весь период проведения чистки. В качестве основного напитка используется лечебный чай PriоriTea.
Углубленная чистка: Тюбаж[1] с щелочными минеральными водами и Burdock (2-4 капс. на тюбаж) – не менее двух тюбажей
Текущие чистки: Тюбаж с щелочными минеральными водами и
Burdock (4 капс.)
Пищевые добавки и схема их применения:
Комплекс LIVER PRO 2 капс. и LICORICE 2 капс. (перед каждым приемом пищи); FortiFiпо ½ пакета порошка три раза/день (между приемами пищи и на ночь) в течение всего периода. Продолжительность курса 10 дней.
Виды спорта:
все виды спорта, поддерживающая физическая нагрузка аэробнофункциональной направленности, все виды фитнесса.
Примечание:
Продолжительность процедуры углубленной чистки составляет 7-10 дней с частотой проведения 2-4 раза в год (приложение 2).
Текущие чистки проводятся в восстановительных микроциклах, а также по показаниям печеночного болевого синдрома в течение 2-4 дней.
Для людей, имеющих в анамнезе перенесенные гепатиты любой природы (инфекционные, токсические и др.) рекомендуется проведение углубленных чисток не менее 4-х раз в год.
- Антиоксидантная восстановительная терапия Цель:
Ускорение постнагрузочного восстановления за счет связывания свободных радикалов.
Задачи:
- Профилактика и коррекция синдрома перенапряжения сердечнососудистой системы
- Нормализация показателей обмена печени (уровня печеночных трансаминаз и липидного спектра крови), сердечных и скелетных мышц (уровня КФК)
- Удаление метаболических шлаков
- Поддержание массы тела за счет мышечного компонента Структура суточного рациона питания:
Рацион питания с пищевой ценностью до 4200 ккал (циклические и игровые скоростно-силовые нагрузки) и до 5500 ккал (объемные аэробные нагрузки). Обогащение суточного рациона субстратными продуктами: жирными омега-3 кислотами (Fish Oil GP по 3-5 капс. во время каждого приема пищи) и комплексом селен+ витамины Е,А, (Refungin по 2-4 капс. дважды :после нагрузки и на ночь).
Пищевые добавки и схема их применения:
Дыхательный фермент CoQ10 по 2 капс. 2-3 раза в день после каждой нагрузки и на ночь совместно с приемом субстратного продукта Refungin (см. выше). Продолжительность курса от двух до четырех недель.
В случаях возникновения устойчивого перенапряжения сердечнососудистой системы (особенно на фоне объемных скоростно-силовых нагрузок), а также в соревновательном периоде рекомендуется прием :
ShieldsUp TR по 2 капс. на прием перед нагрузкой.
Виды спорта:
все циклические и игровые виды спорта, все виды фитнесса.
- Программа иммунопрофилактики и иммунокоррекция
Цель:
Профилактика всех форм инфекционно-простудных и аллергических заболеваний спортсменов и коррекция состояния иммунной системы организма спортсменов Задачи:
- Предупреждение иммунного шока (синдрома вторичного спортивного иммунодефицита) на этапах подготовки с максимальной и субмаксимальной интенсивностью нагрузок, а также на заключительном предсоревновательном этапе подводки (сужения) к стартам
- Профилактика сезонной заболеваемости
- Профилактика обострений хронических аллергических заболеваний Структура суточного рациона питания:
В соответствие с нагрузкой: от 3000 ккал (функциональная аэробносиловая нагрузка) до 5500 ккал (максимальные и субмаксимальные нагрузки). Обогащение суточного рациона питания субстратными продуктами Gemalon 500 (по 2 капс. по схеме 7 дней прием, 7 дней перерыв) и полиферментами Exclzyme EN (по 2 капс.) во время каждого приема пищи.
Пищевые добавки и схема их применения:
БАД Bee Royal по 2 капс.х3 раза/день до еды в течение семи-десяти дней до начала соревнований (этап подводки) или в течение всего сезонного периода высокого риска инфекционно-простудных заболеваний (переходные периоды осень/зима и зима/весна).
Виды нагрузки: снижение объемных нагрузок при дозированном сохранении нагрузок в зонах средней и высокой интенсивности на заключительном предсоревновательном этапе подготовкию Примечание:
Противопоказанием для применения БАД Bee Royal является наличие в анамнезе спортсмена признаков аллергической чувствительности на продукты пчеловодства.[2]
- Программа питания в период острой климато-поясной акклиматизации организма
Цель: адаптация основных систем организма к экстремальным условиям, в которых осуществляется физическая нагрузка Задачи:
- коррекция состояния организма при возникновении острого десинхроза (нарушения сна и ритма сон-бодрствование при перемещении на два и более часовых пояса)
- нормализация суточных биологических ритмов организма, возникающих вследствие десинхроноза
- ускоренная адаптация к условиям спортивной подготовки в среднегорье и высокогорье
- поддержание и повышение устойчивости организма к стрессу Структура рациона питания:
Облегченный (щадящий) рацион питания в течение первых трех-пяти дней с относительным снижением (до 20%) общей пищевой ценности суточного рациона за счет исключения продуктов с длительной задержкой в желудке (животные жиры, грубая клетчатка, питьевая вода местных источников, см. приложение 2).
Пищевые добавки и схема их применения:
А. Коррекция десинхроноза
- стимуляция активности надпочечников и защиты от стресса, вызванного десинхронозом Essential C-curyti по 1-2 капс. три раза в день после еды.
- перестройка ритма сон-бодрствование и адаптация к новому часовому поясу местному времени начинается непосредственно в процессе перелета переходом на новое время и соответствующим режимом (сон или бодрствование). После прибытия в конечный пункт в фазе острой акклиматизации (первые 3-5 дней пребывания в новом часовом поясе) отказ от дневного сна. В дневное время прием препарата Ginkgo Forte GP по 2 капс. два раза в день перед едой. Для нормализации ночного сна прием Passion Flower GP по 3-6 капс. за 30 минут вечером перед сном в течение всего периода острой акклиматизации.
- программа иммунопрофилактики (если перемещение связано с резким изменением климатических условий по сравнению с исходным географическим пунктом) – целесообразно назначить прием препарата Bee Royal (как описано выше).
Б. Ускорение адаптации к условиям среднегорья и высокогорья
- Адаптация внешнего дыхания к пониженному содержанию кислорода на высотах над уровнем моря, начиная с 900-1000 м эффективно обеспечивается приемом антигипоксанта Gotu Kola GP по 2 капс. три раза в день (в том числе перед каждой физической нагрузкой) в течение первых 7 дней пребывания в среднегорье/высокогорье.
- программа иммунопрофилактики (см. выше).
Виды спорта:
Все виды спорта. В период острой климато-поясной адаптации и реакклиматизации необходимо планировать только необъемные нагрузки умеренной мощности, технические упражнения, растяжки и т.п.
Примечание:
Мероприятия по коррекции десинхроноза повторяются в полном объеме в период реакклиматизации по возвращению в исходный географический пункт.
- Хондропротекторная программа Цель:
профилактика травм и воспалительных заболеваний опорнодвигательного аппарата Задачи:
- Стабилизация состояния суставного и связочного аппарата при повышенных физических нагрузках специальной направленности
- Профилактика повышенного риска возникновения стресспереломов
- Ускорение реабилитации после перенесенных травм и воспалительных заболеваний опорно-двигательного аппарата
Структура рациона питания:
Энергетическая ценность суточного рациона питания в диапазоне 35004500 ккал и повышенным содержанием продуктов, содержащих кальций. (В процессе реабилитации энергетическая ценность рациона снижается на 10-20%). Соответствующие рационы питания обогащаются комплексом субстратных добавок с высоким содержанием Са (в том числе и хелатных форм с повышенной биологической активностью), Мn и глюкозамина Osteo Complex, Camosten и Glucosamine Forte.
Пищевые добавки и схема их применения:
Ускорение реабилитации при воспалительных заболеваниях суставного и связочного опорно-двигательного аппарата эффективно достигается курсовым применением препарата Arthromil (низкомолекулярные белковые пептиды молока - Микролактин) по 2 капс. три раза в день в течение 4-6 недель (в зависимости от степени тяжести и выраженности воспалительного процесса).
Виды спорта:
Все виды спорта с повышенным риском возникновениям травм и воспалительных заболеваний опорно-двигательного аппарата.
Примечание:
Показанием для эффективной профилактики стресс-переломов является результаты исследования плотности трубчатых костей (величины плотности ниже уровня 0, 8 ЕД.) и пониженное содержание кальция и марганца в крови.
- Программа подержания и коррекции состояния организма в соревновательном периоде Цель:
Реализация накопленного спортивного потенциала Задачи:
- Повышение стресс-защитных механизмов и мобилизация
резервных возможностей организма
- Ускорение восстановления и коррекция перенапряжения между днями соревнований Структура рациона питания:
Рацион питания, соответствующий энергозатратам (в зависимости от типа физической нагрузки) с временным ограничениям в вечернее время суток пищевых веществ, обладающих раздражающим действием на центральную нервную систему (кофеин, острые и ароматические приправы), увеличение доли сложных углеводов (типа мальтодекстрина).
Пищевые добавки и схема их применения:
- Стресс-протекторные и мобилизационные мероприятия
Стимуляция активности надпочечников и защиты от соревновательного стресса с помощью комплекса Essential C-curytiy и Echinacea GP по 1-2 капс. три раза в день после еды в течение заключительного предсоревновательного периода и в период участия в соревнованиях
Прием антигипоксанта Gotu Kola GP по 2-3 капс. три раза в день (в том числе перед каждой соревновательной нагрузкой
- Ускорение восстановления
Нормализация соотношения процессов возбуждения/торможения в центральной нервной системе после каждого соревновательного дня обеспечивается применением комплекса Ginkgo Forte GP по 2 капс. два раза в день перед едой и Лецитин по 2 к. ,Passion Flower GP по 3-6 капс. за 30 минут вечером перед сном в течение всего периода,
Для восстановления витаминно-минерального баланса, нарушенного максимальными нагрузками поливитаминный препарат Ultivit в дозе по 1-2 капс. два раза в день
Виды спорта: все виды спорта Примечание:
При участии в продолжительных соревнованиях в течение 7 дней и более (например в игровых видах спорта, велогонках и т.п.) для ускорения восстановительных процессов в данную программу включаются антиоксидантные мероприятия (см. выше).
- Базовая фитнес-программа Цель:
Оптимизация состояния организма при занятиях всеми формами фитнесса и массового спорта.
Задачи:
- Обеспечение базового восстановления и адаптации организма к нагрузкам в структуре учебно-тренировочных занятий .Ускорение восстановления и коррекция перенапряжения между днями соревнований.
Структура рациона питания:
Рацион питания, баланс энергозатрат (в зависимости от типа физической нагрузки) с ограничениям в вечернее время суток пищевых веществ, обладающих раздражающим действием на центральную нервную систему (кофеин, острые и ароматические приправы). Постепенное увеличение доли сложных углеводов (типа мальтодекстрина) до 62-64% и снижение доли белка 10-12% .
Пищевые добавки и схема их применения:
- Поддержание витаминно-минерального баланса
Прием комплекса поливитаминов и минералов Ultivit в дозе по 1-2 капс.
три раза в день. Для детей и подростков рекомендуется прием Ultivit Kids один-два раза в день в дозе по 1-2 капс.
- Ускорение восстановления
Повышение антиоксидантной активности организма путем обогащения суточного рациона питания Омега-3 полиненасыщенными кислотами Fish Oil GP по 3-5 капс. во время каждого приема пищи) и витамином С, ShieldsUp TR по 1-2 капс. после еды.
Для ускорения выведения шлаков, образующихся в результате повышенных физических нагрузок в рацион питания включают препарат клетчатки FortiFi по ½ пакета порошка один-два раза/день в постнагрузочном периоде. В качестве спортивного напитка рекомендуется использовать чай PrioriTea.
- Нормализация состояния центральной нервной системы
Применение комплекса адаптогенов Ginkgo Forte GP и Passion Flower GP по 3-6 капс. за 30 минут вечером перед сном в периода повышенных (развивающих) тренировочных нагрузок,
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
- Брехман И.И. Введение в валеологию: – М.: Медицина, 1995. - 219 с.
- Граевская Н.Д. Средства и методы восстановления в спорте. –М:
МОГИФК, 1988. - 111с
- Ильин А.М. По нетрадиционным схемам – к здоровью: - Мн: НКПФ, 1995. – 240с.
- Португалов С.Н. Биологически активные добавки в спорте: - Вестник спортивной науки, 2003 - №4, С.4-10
- А.Н. Разумов А.Н., Биологические ритмы и хронотерапия:–Чебоксары: изд-во Чувашского ун-та - -228с.
- Сейфулла Р.Д. и др. Лекарства и БАД в спорте: - М.: Литтерра, 2003 – 320 с.
7. http//www.santegra.com
[1] Тюбажи не проводятся при наличии диагноза желчекаменной болезни. Остальные процедуры чистки осуществляются по описанной методике.
[2] При отсутствии сведений об аллергической чувствительности организма к продуктам пчеловодства целесообразно перед первым приемом Bee Royal произвести тестирование такой чувствительности с помощью микропробы (~1/10 разовой дозы внутрь однократно)
Скачать документ: